日本食。
日本に帰ってきて今日で9日。
毎日に幸せに思う事がある。
それは日本のご飯。
確かに海外でも食べる事が出来るのだが
- 繊細な味
- 清潔感のある環境
- 行き届いたサービス
- 健康的なバランス良い組み合わせ
たくさんの要素を兼ね備えて
やっと日本食となるのだと思う。
今朝見たニュースでは 小学生が襲われた、相撲協会問題、不倫
など最近暗いニュースばかりだが
ご飯
これがあるから日本はまだ生きているのだと思う。
海外で暮らして嫌とゆうほど日本食の良さに気付いた。
確かにマレーシア料理、中華料理など美味いものもあるが
健康的でバランス良く、本来の味を生かした薄味、
旨味を引き出した料理など日本食に勝てる料理はない。
日本人に生まれて本当に幸せです。
日本食の良さを語りましたが僕はラーメンで十分幸せなので
この後ラーメン二郎へ行きます。
今日も読んでいただきありがとうございました。
